Fashion 

Craft Chocolate Journey Tasting

Craft Chocolate Journey Tasting
499.00 ฿ 499.0 THB
Sales end on 12/13/24, 4:00 PM (Asia/Bangkok)
Qty

Craft Chocolate Journey Tasting

Workshop ชิม ชม ดม และสัมผัส จากผลโกโก้สู่ช็อกโกแลต


Day#1 : 13 ธันวาคม 2567

เวลา:   16.00-17.00 น.

ห้อง: WS @ BEAT STAIR

คอร์ส: “ Craft Chocolate Journey Tasting

แบรนด์:    Boo Chocolate

จำนวนผู้เข้าร่วม: 10 คน

ราคา: 499 บาท

Line ID: @buzeberry  

สัมผัสประสบการณ์การเดินทางจากผู้ปลูกโกโก้สู่ชีวิตผู้ผลิตช็อกโกแลต

บู จิตรานุช ภูมิรัตน์ 
พอแล้วดี ๗

ผู้ก่อตั้งของเรา คุณจิตรานุช หรือบู ภูมิรัตน์ ปลูกต้นโกโก้ของตนเองและใช้กรรมวิธีแบบดั้งเดิมในการประดิษฐ์แท่งช็อกโกแลตแสนอร่อย ขณะเดียวกันก็เปิดหลักสูตรการศึกษาสำหรับเกษตรกรท้องถิ่นและสร้างพิพิธภัณฑ์แนวคิดที่เรียกว่า “Happiness Footprint” เพื่อเฉลิมฉลองประสบการณ์อันล้ำค่าเบื้องหลังขนมทุกชิ้นของ Boo Chocolate

สิ่งที่คุณจะได้จากคอร์สนี้ ​:

ทักษะการชิมและสร้างรสชาติ

สัมผัสรสชาติหลากหลายของโกโก้และฝึกการจับรสชาติที่ซับซ้อน

ความเข้าใจในกระบวนการผลิตช็อกโกแลต

เรียนรู้ตั้งแต่ขั้นตอนแรกของการเลือกเมล็ดโกโก้ จนถึงการแปรรูปเป็นช็อกโกแลต

เรียนรู้บประวัติศาสตร์ของเมล็ดโกโก้​

เจาะลึกต้นกำเนิดและความสำคัญของโกโก้ในแต่ละยุค

Date & Time
Friday December 13, 2024
4:00 PM5:00 PM (Asia/Bangkok)
Location

SAMA Garden - BITEC BURI

BITEC EH105, 88 Bangna Trad Road
เขตบางนา 01 10260
Thailand
--SAMA Garden - BITEC BURI--
+66 63 982 7446
การเดินทาง​ Map
Organizer

โครงการ พอแล้วดี The Creator

+66 (081) 817-0453
(081) 817-0453
yui@brandbeing.com